4
porce pangasia (nebo jiné ryby), vejce, 100 ml světlého piva, hladká mouka,
sůl, olej na smažení
V
misce rozmícháme vejce s pivem a vmícháme tolik mouky, aby vzniklo řídké
těstíčko a osolíme ho. Osušené porce ryby těstíčkem protáhneme a na rozpáleném
oleji usmažíme dozlatova. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší a
zeleninou.
Žádné komentáře:
Okomentovat