kuře, 4 vejce, 500 ml mléka, 500 g
uzeného sýra ,1-2 stroužky česneku, 50 g hladké mouky, kypřící prášek, sůl, olej na potření pekáče
Očištěné a umyté kuře rozporcujeme,
osolíme a okořeníme. V hluboké misce rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme
mléko, najemno postrouhaný sýr, přetlačený česnek, přesátou mouku s kypřícím práškem
a vymícháme hladké těsto. Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na
vymaštěný pekáč. V horké troubě upečeme. Podáváme s bramborovou kaší a s plátky
citrónu nebo s dušenou rýží, opékanými brambory a se zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat