350 g hladké mouky ,250 g margarínu ,2 dl kysané smetany ,domácí klobása ,tvrdý sýr, sůl
Z mouky, margarínu a ze smetany vypracujeme těsto a necháme ho odstát 12
hodín. Těsto rozválíme na sílu 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolečka, která potřeme
rozšlehaným vejcem, osolíme a poklademe na suchý plech. Na každé těstíčko
položíme kolečko klobásy a opět potřeme vejcem. Ze zbytků těsta vykrajujeme
malé hvězdičky a klademe je do středu klobásy. Opět potřeme vejcem, posypeme strouhaným sýrem a upečeme v troubě..
Žádné komentáře:
Okomentovat