Fazolkový nákyp s uzeným masem

500 g zmrazených fazolek, 200 g vařeného uzeného masa, 200 g rýže, sůl, 2 vejce, 2 dl mléka, lžíce hladké mouky, 4 lžíce strouhaného sýra

Fazolky uvaříme v osolené vodě téměř doměkka, rýži uvaříme odděleně doměkka, scedíme a necháme dobře odkapat.Do vymaštěných zapékacích misek urovnáme ve vrstvách fazolky, nakrájené uzené maso a rýži a prohřejeme v troubě. Vejce rozšleháme s mlékem a moukou, nalijeme na při­pravenou směs a dopečeme, až zálivka téměř ztuhne.Nákyp posypeme strouhaným sýrem a pečeme, až se sýr roztaví. Hned podáváme.