230 g barevných fazolí,2 l netučného drůbežího vývaru, 500 g rajčatového protlaku, 100 g zauzené kvalitní libové šunky,100 g cibule, 100 g celeru,4 stroužky česneku,100 g mrkve,chilli papričky, oregáno,mletá paprika,tymián,drcený pepř, 200 g rajčat
Předem namočené fazole uvaříme v drůbežím vývaru doměkka. Ke konci přidáme rajský protlak. Vaříme ještě 10 minut. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku, nadrobno nakrájenou mrkev a celer a rajčata. Dochutíme kořením.
Žádné komentáře:
Okomentovat