4 větší vepřové plátky, 4 menší sterilované okurky, 2 vejce, špekáček, mletá paprika, pepř, sůl
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý dáme půlku natvrdo uvařeného vejce, čtvrtku podélně rozkrojeného špekáčku a 1 okurku. Plátky zabalíme a okraje sepneme párátkem. Na oleji osmahneme cibulku, při dáme mletou papriku,zabalené plátky a dusíme doměkka. Podáváme s rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat