Vdolky

200 g hladké mouky, 250 g tvarohu, 4 vejce, 3/4 prášku do pečiva
Rozšleháme vejce, přidáme tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva.Z vypracovaného těsta lžičkou (namočenou v horkém tuku pro snadnější nabírání) vykrajujeme kousky, které smažíme ve vyšší vrstvě tuku. Hotové necháme okapat na ubrousku, potom obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.