400 g nízkotučného tvarohu, 350 g sýru mascarpone (nebo lučina), 4 ks oloupaných banánů, 150 g piškotů, 8 lžic silné černé kávy, 3 lžíce rumu,2 lžíce kakaa, 2 lžíce likéru, 80 g cukru
V míse smíchejte v jemný krém tvaroh, mascarpone (nebo lučinu), rum a polovinu množstsví cukru. Zbytek cukru přidejte do horké kávy.Potom přidejte likér (já jsem přidala vaječný likér) a dejte vychladit. Do směsi kávy a likéru namáčejte piškoty a pokládejte je rovnoměrně do mísy. Narovnané piškoty pokryjte vrstvou krému. Na ni naklaďte polovinu banánových plátků. Opakujte ve stejném pořadí tak, aby poslední vrstvu nahoře tvořil krém. Povrch bohatě posypejte kakaem.Několik hodin chlaďte, nejlépe přes noc.
Žádné komentáře:
Okomentovat