1/2 kg hl.mouky,1 máslo nebo Hera,kelímek bílého jogurtu, špetka soli,asi 1,5 kg jablek (může být i víc, skořice, cukr
Z mouky, tuku, soli a jogurtu vypracujeme těsto (fantasticky se rozvaluje, nelepí a netrhá se),rozddělíme na 3 díly.Z každého dílu vyválíme obdélník (těsto by mělo být asi 2 mm silné) po délce uprostřed navršíme nahrubo nebo na plátky nastrouhaná jablka (množství dle chuti, doporučuji hodně jablek,protože se těsto netrhá a šťáva nevytéká).lehce pocukrujeme a posypeme skořicí. Pak těsto přeložíme přes jablka jako obálku, nejdříve strany, pak kraje a lehce přimáčkneme.Pečeme dorůžova
Žádné komentáře:
Okomentovat