mrkev, celer, jablka, Majolka, sůl
Mrkev a celer nakrájíme na kostičky a dáme vařit do slané vody. Potom je scedíme a přidáme na kostičky nakrájená syrová jablka, vše dobře promícháme. Z části vody, v níž se vařila zelenina, vytvoříme sladkokyselý nálev, zalijeme jím zeleninu a přidáme Majolku. Salát tak trošku plave. Necháme ho uležet, složky si navzájem předají chuť. Jablky nešetříme.
Žádné komentáře:
Okomentovat