70 g másla, 3 žloutky, 560 g mouky, necelý půllitr smetany, z 8 bílků sníh, 2 housky, sůl
Máslo se utře ze ž loutky, přidá se smetana, mouka a na kostičky nakrájená houska. Pak se zlehka vmíchá sníh. Knedlík se hodinu vaří - lehce zabalený do máslem vymazaného alobalu.
Žádné komentáře:
Okomentovat