4 prsní kuřecí řízky,jogurt,0,5 citronu, 2 lžíce hořčice,10 dkg parmezánu, 10 dkg strouhanky,3 stroužky česneku, 15 dkg Rama Classic,2 vejce, sůl, bílý pepř, oregano, chilli, šalvěj
Řízky osolíme a opepříme. Smícháme vejce,koření, citronovou šťávu, hořčici, jogurt a rozetřený česnek, a v této marinádě necháme maso naložené do druhého dne. Strouhanku smícháme se strouhaným parmezánem a ve směsi obalíme řízky. Naskládáme je do zapékací misky vymaštěné máslem. Pečeme zvolna asi 40 minut až mají řízky zlatavou barvu. Podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší.
Žádné komentáře:
Okomentovat