Jogurtové kuřecí řízky

kuřecí prsa,smetanový bílý jogurt,1-2 vejce,sůl, pepř, strouhanka se sezamovým semínkem,koření (kari, mletý muškát.květ ...)
Kuřecí řízky jemně naklepete, osolíte, opepříte. Do nádoby s víčkem rozmícháte marinádu: bílý jogurt, do něj klepnete vejce a osolíte, opepříte a přidáte koření (muškátový květ, kari, česnek, co kdo má rád). Řízky v marinádě důkladně obalíte a necháte je v ní minimálně do druhého dne uležet. A pak opatrně je obalujete pečlivě ve strouhance.A potom smažíte, ale velmi opatrně, protože maso je křehké a šťavnaté.