500 g drůbežích jater, 500 g škvařeného sádla, 100 g oloupaných a nasekaných mandlí, 2 hřebíčky, sůl (přidáme až ke konci nebo solíme až chleba)
Játra s ostatními surovinami dáme do pekáčku a vložíme do trouby asi 160 °C teplé. Když se sádlo rozpustí, promícháme a zapékáme zvolna asi 30 minut. Vychladlé mažeme na čerstvý chléb.
Žádné komentáře:
Okomentovat