500 g kabanosu, 2 rohlíky (navlhčené v mléce), vejce, cibule, pepř, sůl
Kabanos umeleme, smícháme s vejci, nadrobno nakrájenou cibulí,rohlíky, pepřem, solí. Tvarujeme karbanátky, které obalujeme v mouce a v rozpáleném tuku prudce smažíme. Podáváme na rozkrojené žemli, pokapané kečupem (tatarskou omáčkou, hořčicí), s plátky hlávkového salátu, okurky.
Žádné komentáře:
Okomentovat