cibule,3 mrkve,2 brambory,30 g másla,125 g červené čočky, kostka bujónu,bobkový list,sůl,pepř,petrželka
Na másle osmažíme cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, brambory a poté přisypeme čočku.Zalijeme vodou, přidáme bujónovou kostku, bobkový list a vaříme doměkka.To trvá asi 15–20 minut. Když je vše měkké, vyndáme bobkový list, 1/3 polévky dáme stranou a zbytek rozmixujeme. Vrátíme nerozmixované, přidáme petrželku a dochutíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat