sklenička červeného zelí, 200 g měkkého salámu
(dietní, Gothajský), 3 vařená vejce, zakysaná smetana, majonéza,
mletý pepř, sůl
Vejce a salám nastrouháme na hrubém struhadle.
Zelí propláchneme přes cedník a okapané nakrájíme na malé kousky. Promícháme se
salámem a vejci, spojíme zakysanou smetanou a majonézou. Osolíme, opepříme,
necháme chvíli odležet. Mažeme na plátky veky, ozdobíme petrželkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat