500 g mletého hovězího masa, 500 g mletého jehněčího masa, lžička pálivé papriky,2 lžičky soli, 3 velké cibule
Maso smícháme s paprikou a solí a přes noc dáme do ledničky. Před grilováním maso promícháme a vytvoříme kuličky. Každou zmáčkneme na placičku asi centimetr silnou a krátce grilujeme. Servírujeme s cibulí nakrájenu na kolečka s hořčicí a kečupem.
Žádné komentáře:
Okomentovat