40 zelených ořechů, 4,75 l červeného vína, 900 g cukru, nastrouhaný muškátový oříšek, hřebíček,lusk vanilky, 1 l brandy
Do soudku s víkem dáme ořechy, rozkrájené na čtvrtiny, nalijeme víno, přidáme cukr, oříšek a vanilku. Dobře uzavřeme a uložíme na tmavé místo při pokojové teplotě. Necháme 50 dní a každé 2 týdny protřepeme. Otevřeme, přecedíme, smícháme s brandy, nelijeme do láhví, zakorkujeme a necháme dalších asi 6 měsíců na tmavém chladném místě.
Žádné komentáře:
Okomentovat