½ kg bůčku,30 dkg tvrdého sýra, vejce, sůl, pepř, strouhanka, mléko
1/2 bůčku, 30 dkg sýra (tvrdého) 1 vajíčko, sůl , pepř. Vše rozemeleme, hmota by neměla být ani moc řídká ani moc tuhá. Zalejeme mlékem, odložíme na 24 hodin do chladničky. Pak se udělají z hmoty šištičky, které obalíme ve vajíčku a pak ve strouhance. Osmažit na oleji.
Žádné komentáře:
Okomentovat