500 g mletého tučného vepřového masa, menší cibule, 2 lžíce dezertního vína, 3 lžíce sójové omáčky, lžička cukru, 0,5 lžičky pálivé papriky, 2 lžičky mletého zázvoru, několik lžic hladké mouky, sůl, olej na smažení
Všechny přísady (mimo oleje) vmícháme do masa, osolíme a zahustíme moukou. Vše důkladně promícháme a tvoříme větší kuličky, které osmažíme na oleji dokřupava. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat