250 g čočka,150 ml jogurt bílý ,1 cibule ,1 paprika ,200 g okurka salátová, ocet,sůl,petržel zelená
Čočku přebereme, propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme nejméně 2 hodiny bobtnat. Potom čočku doměkka uvaříme, scedíme, necháme okapat a vychladnout. Jogurt promícháme s drobně nesekanou cibulkou, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a okurku. Ochutíme solí a octem a s čočkou dobře promícháme, necháme uležet a při podávání zdobíme petržel.
Žádné komentáře:
Okomentovat