Moravská cibulačka s uzeným masem

800 g vývaru, 100 g bílého vína ,150 g cibule ,80 g oleje, 5 g čerstvého pepře, 80 g uzeného masa, 10 g pažitky
Na oleji orestujeme na klínky nakrájenou cibuli. Přidáme čerstvý pepř a zalejeme vínem a vývarem. Krátce povaříme. Při servírování do polévky přidáme orestované nakrájené uzené maso a nasekanou pažitku.