500 g kuřecích jater,
2 pórky, 3 stroužky česneku, trochu oleje, 2 lžíce sójové omáčky, kmín, pepř
Játra pokrájíme na
menší kousky a na teflonové pánvi lehce potřené olejem je za všech stran
osmahneme. Přidáme na kolečka nakrájený pórek, plátky česneku a koření a
společně podusíme. Můžeme podlít trochou vody. Dochutíme sójovou omáčkou a
podáváme s rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat