40 g másla, 40 g hladké mouky, 1 l mléka, lžíce kopru, sůl, stroužek česneku, 2 vejce, ocet nebo citrón
Na másle usmažíme jíšku. Přidáme mléko, sůl a kopr a povaříme. Do uvařené polévky přidáme prolisovaný česnek, rozšlehaná vejce, necháme přejít varem. Mléčnou polévku nakonec dochutíme citrónem nebo octem.
Žádné komentáře:
Okomentovat