menší květák, lžíce másla, lžíce hladké mouky, 1 dl smetany, žloutek, vegeta
Do vařící osolené vody dáme květák(na růžičky)a vaříme 5 minut. Na másle uděláme světlou jíšku a za stálého míchání vlijeme vývar z květáků. Občas zamícháme a vaříme asi-1/2 hodiny. Přidáme květák, polévku přivedeme do varu, vlijeme žloutek rozkvedlaný ve smetaně. Krátce prohřejeme a dochutíme vegetou.
Žádné komentáře:
Okomentovat