40 g sádla, 40 g cibule, 1dl mléka, 100 g uzeniny, sladká paprika, lžíce hladké mouka, pepř, vegeta
Na sádle osmažíme dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zasypeme ji paprikou, osmahneme, zředíme vývarem a povaříme. Ochutíme pepřem a vegetou, přilijeme mléko, přidáme na kolečka nakrájené párky a krátce povaříme. Frankfurtskou polévku můžeme na talířích posypat petrželovou natí.
Žádné komentáře:
Okomentovat