100 g fazole, 10 g máslo, trochu mouka, cibule, špetka mletá paprika, sůl, 20 g kysaná smetana
Fazole namočíme do studené vody a druhý den je uvaříme doměkka. Na másle zpěníme na kostičky nakrájenou cibulku, přidáme papriku, mouku a smažíme asi 2 minuty. Pak zalijeme trochou vody, necháme 15 minut povařit, přidáme fazole a přelijeme rozkvedlanou smetanou. Osolíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat