25 dkg čočky , 3 lžíce ovesných vloček, strouhanka podle potřeby, bobkový list, majoránka, sůl, 2 syrová vejce, cibule, 3 stroužky česneku, 2 lžíce oleje
Čočku uvaříme s bobkovým listem do poloměkka, přidáme vločky, nakrájenou cibuli a posekaný česnek a vše umeleme nebo rozmixujeme. Pak přidáme vejce, olej, zahustíme podle potřeby strouhankou a dochutíme solí a majoránkou. Podle chuti můžeme přidat nakrájenou uzeninu. Dobře promíchanou směs vložíme do vymazaného pekáčku a pečeme zhruba 20 minut. Paštiku podáváme teplou i studenou. Příloha: chléb, zeleninová obloha.
Žádné komentáře:
Okomentovat