200 g suché cizrny, sáček kysaného zelí, troška hnědého cukru, 150 g šunky vcelku, malá cibule, Solčanka, olej
Předem namočenou cizrnu uvaříme doměkka. Zelí překrájíme a dáme dusit s malým množstvím vody. Podle chuti ho trochu osladíme, ochutíme Solčankou a vmícháme nadrobno nakrájenou malou cibuli osmahnutou spolu s nahrubo nastrouhanou šunkou na několika kapkách oleje. Vmícháme uvařenou cizrnu, dochutíme Solčankou a můžeme podávat.
Žádné komentáře:
Okomentovat