250 g červené čočky, 2 papriky, rajče, 5 lžic smetany, dle chuti majoránka, dle chuti vegeta, cibule, olej, vejce
Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku na kostičky a za chvilku rajčata na kostičky. Společně opékáme, pak vsypeme čočku, zalijeme hrnkem vody a okořeníme vegetou. Voda se vsakuje do čočky,takže průběžně doléváme, asi po 20 minutách je čočka měkká. Přidáme 5 lžic smetany a okořeníme majoránkou. Podáváme s vejcem na tvrdo.
Žádné komentáře:
Okomentovat