250 g rýže , 120 g čočky , sůl , kari koření , špetka mletého zázvoru , petrželová nať , tuk na smažení
Propláchnutou rýži a přebranou, předem namočenou čočku uvaříme doměkka. Po uvaření obě suroviny rozmačkáme nebo prolisujeme, ochutíme solí, nasekanou petrželovou natí, špetkou mletého zázvoru a kari kořením. Dobře promícháme a z hmoty tvoříme malé placičky, které opékáme na rozpáleném tuku. Podáváme s pikantní zeleninou.
Žádné komentáře:
Okomentovat