Kdo bude mít plátky, tak naklepat, jelikož já měla kousky, tak jsem s nima nic
nedělala. Do misky se dá maso, posolí se, opepří, zalije se hořčicí smíchanou s
malinkým množstvím oleje a poklade se velkou vrstvou nakrájené cibule a
česneku. Takhle naložené masíčko se nechá přes noc naložené. Druhý den se
zprudka opeče, poté se podlije a dá se do trouby péct, prvně zakryté a potom se
to nechá opéct.
Žádné komentáře:
Okomentovat