Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Salám
nakrájíme na drobné kostičky. Listové těsto necháme rozmrazit, pokud je
mražené. Sýry samostatně nastrouháme. Na pánvi si rozehřejeme olej. Osmahneme
na něm salám. Přidáme zeleninu, opepříme, přidáme kečup, česnek a směs dusíme
doměkka. Hotovou směs necháme vychladnout. Na pomoučněném válu vyválíme těsto a
vykrajujeme z něj kolečka na taštičky. Můžeme použít přímo tvořítko na
taštičky. Pokud připravujeme tento recept na večeři, děláme větší kolečka.
Kolečka naplníme směsí, posypeme trochou nivy a přiklopíme. Taštičky skládáme
na vymazaný plech nebo plech vyložený pečícím papírem. Vejce si rozšleháme a
taštičky jím potřeme. Podle chuti je můžeme sypat zbytkem strouhaného sýra,
kmínem nebo jiným kořením podle fantazie a chuti. Pečeme v předehřáté troubě
asi 20 minut dozlatova.Taštičky můžeme podávat ihned nebo je nechat
vychladnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat