1 kg paprik,
1 kg rajčat, 3 velké cibule, paličku
česneku, 0,5 balení Deko-
kořenící přípravek sypký k nakládání okurek a zeleniny, 5-7 feferonek, 1 kg pečeného umletého masa (my
dáváme bůček)
Všechnu zeleninu pomeleme na masovém strojku a povaříme asi 1,5 hodiny aby se
odpařila voda. Pak přidáme upečené ( před pečením moc nesolit) a umleté
maso a ješte trochu povaříme. Dáme trochu vychladnout a plníme do malých
skleniček (nejlepší jsou od dět. přesnídávek se šroubovacím uzávěrem, nebo od
tatarky apod.) A sterilizujeme tak 10-15 min.
Žádné komentáře:
Okomentovat