27. května 2012

Martinčiny špagety

kuřecí řízky,solamyl,sojová omáčka, sůl, pepř, olej, kečup,česnek, grilovací koření na kuře,tvrdý sýr (nebo Niva),červené víno

Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky a naložíme den předem jako maso na čínu do marinády.
Marináda: Do mističky dáme dvě polévkové lžíce sojové omáčky, lžíci solamylu, sůl, pepř, lžíci oleje, lžíci kečupu, rozmačkané 3 stroužky česneku,  lžíci grilovacího koření na kuře. Vše promícháme a dáme do ledničky uležet.
Druhý den kuřecí maso zprudka osmahneme na oleji. Uvařené špagety slijeme a nasypeme do vymazaného pekáčku. Posypeme oregánem a postříkáme pikantním kečupem. Hotové, osmahnuté kuřecí maso rozprostřeme na špagety a posypeme nastrouhaným sýrem (Eidam nebo Niva, nebo obojím). Dáme zapéct do trouby. Hotové nakrájíme a podáváme s červeným vínem.

Žádné komentáře:

Okomentovat