Salát s červenou řepou a hraškem

450 g salátových brambor, 3 středně velké mrkve, 100 g hrášku, 4 jarní cibulky, lžíce kopru, 150 g červené řepy, hlávkový salát, 2 rajčata, 200 g nízkotučný bílý jogurt, 200 g dušené šunky, sůl, pepř

Brambory vaříme 8 minut, pak přidáme mrkev a vaříme další 3 minuty.Uvařenou zeleninu nakrájíme.Do směsi vmícháme nasekanou cibulku, kopr, šunku, pokrájenou červenou řepu a hrášek. Přidáme jogurt, osolíme, opepříme a dobře promíchame. Okraj servirovací mísy vyložíme opranými a okapanými listy salátu, poklademe plátky rajčat a doprostřed upravíme hotový.