Fazole s okurkou

300 g bílých fazolí,kečup, olej (tuk), 100 g cibule, česnek, 50 g sterilovaných okurek, sůl, pepř, ocet

Přebrané a opláchnuté fazole zalijeme studenou vodou a necháme 4 hodiny máčet. Pak dolijeme vodu a uvaříme do měkka. Drobně nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme utřený česnek se solí, kečup, pokrájenou okurku, vařené okapané fazole, promícháme, dochutíme octem, osolíme, opepříme a podusíme.