Nakrájíme brambory na malé kostky, přidáme mraženou zeleninu, přidáme cca 1/2 kávové lžičky kari koření, špetku česnekového koření, špetku soli a pepře, zakapeme polévkovou lžicí oleje a přidáme kousky másla. Takto promíchané vložíme do připravené nádoby nejlépe ze silnějšího alobalu, vložíme na gril případně do trouby a pečeme cca 1 hodinu, dokud nejsou brambory měkké. Průběžně podléváme 1 dcl vody. Podáváme ozdobené petrželkou, pažitkou či s nakrájeným rajčetem.
Žádné komentáře:
Okomentovat