Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce

600 g kuřecích prsou, 120 g strouhaného uzeného eidamu, 125 g smetany, 2 lžíce hladké mouky, olej na pečení, sůl, česnekový pepř, pórek, žampióny, olivy nebo anglickou slaninu

Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, okořeňte česnekovým pepřem a smíchejte s hladkou moukou. Zprudka je opečte na rozehřátém oleji a zalijte smetanou, krátce povařte. Směs dochuťte dle potřeby solí, přeložte do zapékací misky a posypte strouhaným sýrem. Zapečte v rozehřáté troubě do zlatova.