1 slepice,1 velká cibule,40 g oleje,3 zelené papriky,3 střední rajčata,250 ml smetany,mouka na zaprášení,1 lžíce sladké mleté papriky,sůl
Na oleji zpěňte drobně pokrájenou cibuli, přidejte maso rozdělené na malé porce,osmahněte,zasypte lžičkou sladké papriky, podlijte horkou vodou, duste doměkka. Přidejte papriky nakrájené na proužky a nakrájená oloupaná rajčata. Když papriky změknou, přidejte osolenou smetanu smíchanou s moukou a krátce povařte. Podávejte s noky nebo s těstovinami.
Žádné komentáře:
Okomentovat