250 g kuřecích jater, 1 lžíce oleje,1 menší cibule, 1 lžička hladké mouky,1 kelímek kysané smetany, sůl
Cibulku jemně usekejte a zpěňte na oleji.Přidejte rozkrájená kuřecí játra, krátce osmahněte ze všech stran, po cca. 10 minutách zalijte kysanou smetanou, ve které jste předem rozmíchali lžičku hladké mouky. Podle chuti osolte a nechte přejít varem. Podávejte s rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat