Špekáčky pečené v černém pivu

6 špekáčků ,2 cibule,250 ml černého piva,200 ml kečupu,trochu pikantního (chilli omáčka,sambal oelek,tabasco…)

Špekáčky na povrchu několikrát nařízněte a vložte do zapékací nádoby. Zalijte kečupem smíchaným s něčím pálivým a pivem,a posypte na kolečka nakrájenou cibulí. Pečte asi 30 minut, podávejte s pečivem nebo bramborem a s pivem.