150 g fazoli, vyvar z masa nebo zeleniny, 40 g slaniny, 40 g hladke mouky, sul, 6 lzic rajcatoveho protlaku, 1 kelimek bileho jogurtu, 100 g kabanosu, zelena petrzel
Fazole namocime do studene vody na nekolik hodin a v teze vode je uvarime domekka. Zahustime je zlutou jiskou, povarime a prolisujeme nebo rozmixujeme. Rozredime je vyvarem, osolime, zamichame rajcatovy protlak a jogurt. Do polevkoveho salku nebo na talir vlozime platky opeceneho kabanosu, doplnime petrzeli a osmazenym chlebem.
Žádné komentáře:
Okomentovat