4 veprove kotlety, 200 g sojovych bobu, sul, olej, cibule, rajsky protlak nebo kecup, 1 lzici polohrube mouky, pepr, pripadne feferonky
Sojove boby uvarime domekka a ocedime. Na oleji zpenime nadrobno nasekanou cibuli, opeceme na ni na nudlicky nakrajene veprove kotlety bez kosti, osolime, opeprime, pripadne pridame feferonky, mirne podlijeme, pridame rajsky protlak nebo kecup a dusime asi 20 minut. Potom k masu pridame uvarene sojove boby, v trosce studene vody rozkvedlanou mouku, vmichame do pokrmu a jeste kratce povarime. Podavame s chlebem nebo s ryzi, vhodnou prilohou jsou i varene testoviny.
Žádné komentáře:
Okomentovat