250 g hrachu, 50 g rostlinneho masla nebo Hery, sul, 1 zemle namocena v mlece, 2 vejce, mlety pepr, 5 strouzku prolisovaneho cesneku, strouhanka, olej na smazeni
Domekka uvareny hrach prolisujeme. Maslo utreme se soli, pridame prolisovany hrach, v mlece namocenou a vymackanou zemli, vejce, trochu pepre a prolisovany cesnek. Podle potreby zahustime strouhankou. Ve vymastenem livanecniku peceme male livanecky. Podavame jako prilohu k varenemu masu a dusene zelenine nebo jako samostatne jidlo se zeleninovym salatem. Hrachove livanecky jsou chutne i s bramborovou kasi.
Žádné komentáře:
Okomentovat